SIDRA CALIENTE ESPECIADA

INGREDIENTES:
7 MANZANAS
1 NARANJA
1 RAMA DE CANELA
4 CLAVOS DE OLOR
MEDIA CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA
MEDIA TAZA DE AZUCAR MORENO
1 CUCHARADITA DE JENGIBRE
5 TAZAS DE AGUA
PREPARACIÓN:
LAVA Y SECA LAS MANZANAS, QUITA LAS SEMILLAS Y PARTÉLAS EN CUARTOS. CORTA EN RODAJAS LA NARANJA. PON LA FRUTA EN UNA CAZUELA JUNTO CON LAS ESPECIES Y CUBRE CON EL AGUA.
CALIENTA HASTA QUE EMPIECE A HERVIR. BAJA EL FUEGO Y COCINA UN PAR DE HORAS HASTA QUE LA FRUTA SE QUEDE SUAVE. CUELA, PRESIONANDO CON UNA CUCHARA PARA EXTRAER EL LÍQUIDO CON TODO SU JUGO. PON EL AZÚCAR Y CALIENTA MEDIA HORA HASTA QUE SE DISUELVA TODO POR COMPLETO.
SIRVE MUY CALIENTE, CON UNAS RODAJAS FINAS DE MANZANA.

IRISH BUCK

https://www.liquor.com/recipes/irish-buck/

LUCY

VERMOUTH PUNT E MES, GINEBRA Y LIMÓN
https://it.wikipedia.org/wiki/Punt_e_Mes
BRUNO
INGREDIENTES:
ANTICA FORMULA 1786
PUNT E MES
Y
VODKA
https://cocteleriacreativa.com/ingredientes/antica-formula-giuseppe-carpano

OLITE

CAPITAL DEL VINO NAVARRO. SEDE DEL CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN NAVARRA, CUENTA EN LA PLAZA DE LOS TEOBALDOS CON EL MUSEO DE LA VIÑA Y EL VINO.

EN 1911 SE CONSTITUYÓ LA PRIMERA BODEGA COOPERATIVA DE NAVARRA

HIDROMIEL

https://es.wikipedia.org/wiki/Hidromiel

BACCHUS

http://www.uec.es/bacchus/index.php/es/

LA VID

Como la mayor parte de las plantas cultivadas, la vid "Vitis vinífera" tiene su origen en Asia Menor y el Oriente Próximo hace unos seis mil años. De allí se extiende a la cuenca mediterránea pasando sucesivamente por Egipto, Grecia, Africa del Norte, Italia, Francia y Península Ibérica.

https://es.wikipedia.org/wiki/Vitis_vinifera