5 MANZANAS CORTADAS A CUARTOS, LUEGO EN DADOS Y SIN SEMILLAS
2 MANOJOS DE ESPINACAS
1 MANOJO DE MENTA FRESCA
MEDIA PIÑA, PELADA Y CORTADA A DADOS
ZUMO DE UNA LIMA RECIÉN EXPRIMIDO
EMPIEZA EXPRIMIENDO LAS MANZANAS Y DESPUÉS AÑADE LAS ESPINACAS, LA MENTA Y LA PIÑA. INCORPORA EL ZUMO DE LIMA. RESÉRVALO EN LA NEVERA PARA QUE SE ENFRÍE Y SÍRVELO EN DOS VASOS.
LA PIÑA ES UNA FRUTA RICA EN BROMELINA, UNA ENZIMA QUE AYUDA A ROMPER LAS CÉLULAS PROTEICAS Y ADEMÁS TIENE PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS
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